Denne revolutionerende jordbærplante (en art af fragaria ananassa) er udviklet af en berømt fransk gartner (opfinder af de berømte gariguette og mara des bois jordbær), og er nu tilgængelig for alle og til en virkelig overkommelig pris.
Før jeg fortæller dig, hvorfor vi kan tilbyde dig denne berømte klatrende jordbærplante til denne gavepris, så lad mig fortælle dig, hvordan denne jordbærplante revolutionerer alt, hvad vi troede, vi vidste om jordbær.
Denne helt nye sort kan klatre op til 1,20 meter og mere. I 5 måneder hvert år er de fyldt med smukke jordbær.
I denne højde kan du høste store jordbær fulde af en smag, som vi havde glemt, og det uden at blive snavsede.
Dyrk dem i din have eller endda i potter på altanen.
Forestil dig glæden hos dine børn, når du tillader dem at plukke, i armshøjde, disse store søde, modne, rene og jordfri frugter af "din klatrende jordbærplante". Du høster indtil den første frost, længe efter den normale jordbærsæson, og år efter år vil de fortsætte med at give dig en utrolig høst af store, lækre bær.
Ja, nu behøver du ikke bukke dig ned for at samle jordbær op fra jorden, der har været i mudder, og som insekterne begynder at angribe, før de overhovedet er modne.
Denne helt nye sort kan klatre op til 1,20 meter og mere. I 5 måneder hvert år er de fyldt med smukke jordbær.
I denne højde kan du høste store jordbær fulde af en smag, som vi havde glemt, og det uden at blive snavsede.
Dyrk dem i din have eller endda i potter på altanen.
Forestil dig glæden hos dine børn, når du tillader dem at plukke, i armshøjde, disse store søde, modne, rene og jordfri frugter af "din klatrende jordbærplante". Du høster indtil den første frost, længe efter den normale jordbærsæson, og år efter år vil de fortsætte med at give dig en utrolig høst af store, lækre bær.
Ja, nu behøver du ikke bukke dig ned for at samle jordbær op fra jorden, der har været i mudder, og som insekterne begynder at angribe, før de overhovedet er modne.
Det jordbær, du høster, er en art med stor størrelse og med med afrundede former og en meget behagelig aroma og smag. Den giver en meget lang produktionsperiode fra slutningen af maj til midten af september, velegnet til dine frugtsalater såvel som til at spise frisk, eller smagning direkte på planten.
Jordbæret, der er rigere på C-vitamin end appelsinen, er en af frugterne med det laveste kalorieindhold. Kun 150 g er nok til at dække det daglige behov. Det stimulerer immunforsvaret takket være dets indhold af provitamin A, samt cellefornyelse takket være vitamin B9, der er afgørende for især gravide kvinder. Det indeholder også en betydelig mængde magnesium, calcium og jern.
Det kan også forårsage nældefeber hos modtagelige mennesker. Urtete eller afkog af blade plukket om foråret og rhizomer høstet om vinteren af vilde jordbær er vanddrivende og astringerende. Den berømte botaniker Carl von Linné behandlede sin smertefulde gigt med denne plante.
Slægten Fragaria samler omkring femten arter, der stammer fra de tempererede zoner på den nordlige halvkugle, bortset fra én, der utvivlsomt har ændret jordbærhistoriens gang. Uden det chilenske jordbær (Fragaria chiloensis) ville denne lille røde frugt utvivlsomt være forblevet en anekdotisk afgrøde.
Historien om jordbærret stammer fra en ret forvirrende kombination af omstændigheder. Plukningen af vilde jordbær (Fragaria vesca) startede i Europa i forhistorisk tid. Denne art er også til stede i Nord- og Sydamerika, i Nordafrika og det tempererede Asien og befolker skove eller foden af levende hegn op til 1600 m højde, i ret tør jord med en basisk tendens. Fra det 14. århundrede blev det dyrket til medicinsk brug af dets rødder, blade og frugter, med 12.000 planter plantet i Louvres haver i 1368. De jordbær, der dyrkes i dag, er hybrider fra krydsningen af to arter, Virginia jordbær ( Canada) eller skarlagenrødt jordbær (Fragaria virginiana) og det chilenske jordbær (Fragaria chiloensis). De første, meget velsmagende og mere rustikke end europæiske jordbær, er bragt tilbage af Jacques Cartier, som rejste ud for at udforske Canada under François den 1.
Den havde stor succes og blev dyrket i Frankrig omkring Brest og i England indtil slutningen af det 19. århundrede. Den anden, Fragaria chiloensis producerer også ret store frugter med hvidt eller rødt skind, men hvidt kød.
Det viser sig, at de få planter, der overlevede Amédée François Fréziers rejse, en våbeningeniør, sendt dertil af Ludvig XIV for at udspionere de spanske fæstningsværker og brændende for botanik, ikke gav nogen frugt. De kom dog fra øen Chiloé, som er underlagt barske forhold (stærk nedbør (2000 mm), kraftig vind og gennemsnitlig årlig temperatur på 8,5°C).
Normalt selvbefrugtende, havde de 5 hjembragte planter desværre ikke støvdragere, hvilket forhindrede nogen frugtdannelse. Ved et tilfælde blev de to arter dyrket på samme sted, i Plougastel-Daoulas (Finistère), hvilket i 1760 førte til en ekstraordinær hybrid, døbt Fragaria x ananassa med store frugter, hvis duft minder om ananas, oprindelsen til de fleste af vores nuværende jordbær. Parallelt hermed opnår en ung botaniker fra Versailles, Antoine Nicolas Duchesne frivilligt krydsninger i 1761 mellem disse to arter, som han døber "Fraisier de Versailles".
Vores biologteam gav os også den mulighed, for første gang at udvikle en gødning, der er naturligt tilpasset udviklingen af klatrende jordbær.
Denne gødning er specielt designet til udviklingen af "Mount Everest" jordbærplanten. Resultaterne lod ikke vente på sig med en smagsforøgelse på 30 % på vores jordbær.